Berbuka Puasa Dengan Mie Aceh

Cara Membuat Mie Aceh Kuah

Sobat Bingung ya nanti Berbukapuasa Dengan Apa hem ini Dia Sya Kasih Yang NYami .. Nyami Cocok untuk Berbuka Puasa, Ini dia Mie Aceh.
Sobat taukan Mie Aceh terkenal di Aceh Kelezatanya Ga meragukan Dan kenikmatanyan Yang Luar Biasa Untuk ITU kita Akan mencoba membuat Mie Aceh Kuah udang rebus Yang dilengkapi Artikel Baru Cara mudah bikin SENDIRI, jadi kita nggak harus pergi Dulu Ke Aceh untuk menyatapnya, terutama Mie Aceh. Yuk kita siapkan bahannya.

Bahan untuk Pembuatan Mie Kuah Aceh

Beberapa Bahan untuk Pembuatan Mie Kuah Aceh:

500 gram mie kuning basah

1/4kg udang
750 ml air Kaldu
150 gram Daging sapi, potong Dadu
4 Siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
1 buah tomat, dipotong-potong
1 batang daun bawang / seledri, diiris tipis
50 gram taoge, bersihkan
50 gram Kubis / kol, diiris tipis
1 sdm kecap manis
1 Lembar daun salam
Margarin / mentega untuk menumis


Bumbu Halus:

6 butir bawang merah
5 Siung bawang putih
2 buah cabai merah Besar, dibuang biji
1 butir kapulaga
2 cm kunyit, Dibakar
1/4 sdt Jintan
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya

Berikut Cara Membuat Mie Kuah Aceh

Siapkan margarin / mentega untuk menumis, tumis bawang merah, bawang putih, bumbu Dan Halus hingga harum.

Masukkan Daging sapi Yang sudah dipotong Dadu, Aduk Dan masak hingga Daging  berubah Warna.

Tambahkan udang,Dan Kaldu Lalu Aduk rata.

Masukkan seledri / daun bawang, garam, daun salam Dan merica bubuk.

Masak hingga daging,Dan udang Matang

Severe udara sudah berkurang Dan Daging sudah Lunak kecilkan api.

Masukkan Kubis / kol, tomat Dan Tauge, Lalu tambahkan mie kecap manis Dan.

Aduk hingga tercampur rata * Semua Bahan Dan Matang. Lalu Angkat.

Selamat Mencoba Semoga Bermanfa'at.....